全球脂肪酸应用市场 -- -- 2025年预测报告
肥酸市场规模
食品应用脂肪酸市场 2018年超过30亿美元,预计到2025年收益将超过9%。
消费者意识的提高、技术进步和终端使用行业需求的增长将刺激脂肪酸的食品应用市场。 由于脂肪的优越性,脂肪在各种食品中形成了重要的功能成分,对保持健康的生活方式具有宝贵的价值。 越来越偏好有机成份来增强细胞生长和大脑发育,健康发病率也不断上升,这可能会推动脂肪酸用于食品应用市场规模. 2017年,全球膳食补充市场规模超过960亿美元,原因是对自然增长促进者的健康和健康的需求日益增加。
报告属性 | 详情 |
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基准年: | 2018 |
全球 Size in 2018: | 3 Billion (USD) |
预测期: | |
预测期 CAGR: | 9% |
价值预测: | 7 Billion (USD) |
页数: | 210 |
表格、图表和数字: | 268 |
涵盖的细分市场 | 产品、类型、应用和区域 |
增长驱动因素: |
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2018年,全球食品和饮料业占了1 050多亿美元,原因是对提供基本营养和维生素以及促进健康心脏和心血管健康的多糖食品的需求不断增加。 这些产品改善眼部健康,促进大脑发育,并发现其在皮肤护理行业的应用与它们的抗衰老和煽动能力有关。 食品加工中对无化学物质产品的需求不断增加,对健康生活方式的认识也日益提高,这将促进用于食品应用的脂肪酸市场增长。
脂肪酸市场分析
到2025年,全球食用蛋白酸3的市场规模可能超过20亿美元。 Omega 3促进心血管健康并降低多起传染病的风险. 这些基本脂肪酸含有抗氧化剂,有助于保持皮肤水分,并有助于保持皮肤的年轻外观. 它们也作为食物来源和药物被消费,在加强新陈代谢和促进营养丰富的饮食方面发挥着关键作用。 消费者越来越倾向于健康饮食,这可能会推动脂肪酸用于食品应用市场需求。
全球蛋白6基脂肪酸市场需求很可能在预测期结束时大幅增长,接近9.5%,原因是健康意识的提高和消费生活方式的改变有利于健康饮食。 Omega 6脂肪酸含有DHA和EPA,它们在减少若干心血管疾病的风险方面起重要作用,因此被用于药品、婴儿营养、膳食补充和若干食品。 此外,这些脂肪有效地分解了食物并吸收了营养,以达到身体的最佳功能并增强代谢系统. 越来越多的创新和对天然抗氧化剂的需求会刺激脂肪酸市场对食品应用的需求.
从饱和型到2025年,脂肪酸用于食品应用的市场规模可能大幅增长,超过9.5%。 这些脂肪酸取自椰子油,棕榈油,黄油脂肪并因其能促进人类的血液脂质水平而成为营养的重要组成部分. 它还有助于保持健康的皮肤,并在儿童眼和脑发育方面发挥关键作用,这应当能刺激市场增长。
2018年,从多不饱和型食品中应用的脂肪酸市场规模价值超过15亿美元。 聚不饱和脂肪为细胞生长提供了机体需要的基本脂肪,如omega 3和omega 6等. 聚不饱和脂肪在室温下是液体,主要存在于种子、植物油和 坚果。 。 。 。 它们有助于降低胆固醇水平,从而减少若干心脏病的风险,这将推动脂肪酸用于食品应用市场增长。
到2025年,食用补充剂应用对脂肪酸的市场需求可能超过30亿美元。 对优质、多米加强化食品补充品的需求增加,可能会刺激产品需求。 蛋白质丰富的饮食在消费者中日益重要,对技术发展的投资以及体育和健身业的影响力越来越大,都有可能推动脂肪酸用于食品应用市场需求。
食用和饮料应用中的脂肪酸市场规模,到预测期结束时可能会有超过9.5%。 各种素食食品,如绿叶蔬菜和大豆油都含有对健康有利的蛋白3。 人均收入增加,增加研发活动,增加有脂肪酸和消费者倾向多米加食品的食品,将刺激该行业的产品需求。
由加拿大、墨西哥和美国脂肪酸市场推动的北美食品应用市场到2025年将大幅增长,增长率将超过9%。 消费者对以饮食补充软胶形式消费自然产生的蛋白质产品的认识日益提高,预计将推动市场增长。 2017年,北美的饮食补充市场超过401.7亿美元,原因是蛋白质摄入量和消费者意识对于维持健康与健康日益重要. 技术进步的改善和素食人口的增加,是可能推动脂肪酸用于食品应用市场规模的关键驱动力。
由英国、法国和德国推动的欧洲脂肪酸市场对食品应用的需求在预测时间内可能超过15亿美元。 蛋白质丰富食品的可支配收入和需求增加将推动市场增长。 Omega 3,6脂肪酸在豆油,核桃,辣椒种子和水果等几种食物来源中被广泛用于该地区的食品和饮料工业. 增加人口、改变生活方式和不断增长的以营养价值强化的饮料和烘焙产品需求将推动脂肪酸用于食品应用市场增长。
由日本、印度和中国为首的亚太脂肪酸食品应用市场规模在预测时间范围内可能大幅增长,超过10.5%。 该区域健康发病率的上升增加了药品的需求,以满足身体所需的营养含量。 以奥米加为主的药物能够有效预防严重的心脏病和降低三重症发病率,造成心脏病和心脏病发病率上升。 城市化和经济可行性的提高将刺激用于食品应用的脂肪酸市场增长。
脂肪酸市场份额
全球脂肪酸食品应用市场份额分散,主要行业参与者包括:
- 萨斯克
- DSM 系统
- 德 维 营养
- ADM 软件
公司参与合资企业和并购,以增强其存在,并注重新产品开发以获得竞争优势. 此外,许多制造商正在集中生产具有成本效益的产品,以促进整个工业的增长。
食品应用工业脂肪酸市场背景
脂肪酸是生长促进剂,不自然地存在于体内,取自各种植物油,水果和绿叶蔬菜. 脂肪酸在体内发挥改善消化等重要功能,促进婴儿的脑和视力健康并提供能量来完成各种任务. 聚不饱和脂肪酸用于避免健康疾病并维持体内适当的营养平衡,这可能会促进脂肪酸用于食品应用的市场增长。