棕榈酸

中文名称：棕榈酸
中文别名：十六酸、十六烷酸、软脂酸
英文名称：Palmitic acid
分子式：C16H32O2
分子量：256.424
外观性状：白色带珠光的鳞片。
用途：
1、用作沉淀剂、化学试剂及防水剂。
2、用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐，可用作乳液聚合时的乳化剂。
3、软脂酸的钠盐或钾盐可作乳液聚合时的乳化剂，软脂酸的钠盐是肥皂的主要成分之一，其铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油墨和增塑剂中。